Скрембл (три яйца, оливковое масло), артишоки консервированные, обжаренные на масле, с добавлением чеснока, зелени и белого вина. Мусс из пармезана и лук шнитт
Пшеничный солодовый хлеб со злаками, консервированный тунец, спайси-соус, каперсы, битые огурцы, томаты конкассе. Сэндвич обжаривается с двух сторон до хрустящей корочки