Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →
09:00−23:15
Войти
Адреса и зоны доставки
Отзывы
Завтраки
Закуски
Салаты и овощи
Супы
Рыба
Мясо
Паста
Ризотто
Суши и роллы
Пиццы
Гарниры
Хлеб
Добавки
Десерты
Напитки
Мясо
12:00 − 23:15
Бифштекс с картофелем фри и трюфелем
260 г
Бифштекс из говядины с луком, картофель фри, трюфельный демиглас, майонезно-горчичный соус с каперсами и маринованными огурцами, шичими, пармезан
Утиная ножка конфи с гречотто
410.01 г
Утиная ножка, маринованная с солью, перцем и тимьяном, приготовленная методом конфи, соус (апельсиновый сок, лук-шалот, мёд, демиглас, тимьян), гречотто с добавлением сливочного масла и пармезана, лук-шнитт
Стейк Стриплойн
250 г
Стейк стриплойн, обжаренный на гриле, перечный соус (демиглас, перец дробленый, сливки, сливочное масло, пармезан, лук-шалот, чеснок конфи)
Стейк Рибай
250 г
Рибай обжариваем в хоспере, перечный соус (демиглас, перец дробленый, сливки, сливочное масло, пармезан, лук-шалот, чеснок конфи)
Стейк из говяжьей вырезки с картофельным пюре и трюфельным соусом
300 г
Стейк из говяжьей вырезки обжаренный, пюре картофельное (картофель отварной, молоко, масло сливочное, сливки, соль), соус трюфельный (демиглас, паста трюфельная, мед, соус соевый)
Говяжья щека с трюфельным пюре и соусом из кунжута
339.9795 г
Говяжья щека тушится несколько часов с овощами (морковь, лук, чеснок, соус соевый, соус ворчестер), картофельное пюре (картофель отварной, молоко, масло сливочное, сливки, соль), соус кунжутный со сливками, лук маринованный, масло трюфельное
Цыплёнок с трюфельным соусом
345 г
Цыпленок корнишон, маринованный с чесноком, пастой табаджан и сметаной, обжаривается в хоспере, подается с трюфельным соусом барбекю и слайсами черного трюфеля