09:00−23:15
Войти
Салаты и овощи 12:00 − 23:15
Сыр страчателла, томаты свежие, соус песто (масло оливковое, масло растительное, базилик свежий, орех кедровый, чеснок, соль, специи), базилик, масло оливковое
Спаржа, обжаренная на гриле с солью и перцем, тертый пармезан, оливковое масло
Капуста бок-чой, шпинат, базилик, мята,кинза, слайсы цукини и огурца, спаржа, авокадо. Сверху поливаем дрессингом (оливковое масло, масло виноградной косточки, соевый соус, сахар, имбирь, кинза, фреш лайма, базилик). Украшаем кунжутом-кимчи
Шпинат, радичо, руккола, козий сыр шевр, свежая клубника, пармская ветчина, тыквенные семечки. Заправка: оливковое масло, мёд, сок лайма, базилик, мята, кинза
Ромейн, руккола, яйцо, мини картофель, томаты черри, тунец, оливки каламата, спаржа, лук маринованный. Заправка (масло оливковое, уксус винный, горчица, сок лимона, цедра лимона, мед, мисо паста, анчоусы, каперсы, тимьян, базилик). Украшается луком шнит и кунжутом кимчи
Томаты, авокадо, масло оливковое, уксус бальзамический, соль, кунжут кимчи, базилик, кинза, мята, мусс из печеных перцев (печеный перец, копченая паприка,креметта, оливковое масло)
Запеченный баклажан, базилик, пармезан, свежие томаты, шпинат, сыр страчателла, соус наполи с маслом кимчи и чесноком
Томаты свежие, сыр брынза, огурцы свежие, перец рамиро, лук красный маринованный, оливки каламата консервированные, соус греческий (масло оливковое, уксус бальзамический, сироп сахарный, перец, соль), сухарики из тартина
Цезарь с цыплёнком
260 г
Ромейн свежий, соус цезарь (масло оливковое, масло растительное, яйцо куриное, горчица, уксус бальзамический, сыр пармезан, чеснок, анчоусы в масле, сок лимона свежевыжатый, специи), куриное бедро жареное (сметана, майонез, оливковое масло, красный лук, чеснок, табаджан, зеленый лук, петрушка, соевый соус, соль, перец), томаты свежие, сыр пармезан, сухарики пшеничные, цедра лимона
Цезарь с креветками
210 г
Ромейн свежий, соус цезарь (масло оливковое, масло растительное, яйцо куриное, горчица, уксус бальзамический, сыр пармезан, чеснок, анчоусы в масле, сок лимона свежевыжатый, специи), креветки жареные (оливковое масло, соль, сливочное масло, чеснок), томаты свежие, сыр пармезан, сухарики пшеничные, цедра лимона
Угорь, копченный в соусе унаги, манго свежий, кукуруза консервированная, перец болгарский запечённый, авокадо, манговый соус (пюре из манго, масло растительное, яйцо куриное), салатный микс (шпинат свежий и радичио свежие), лук репчатый маринованный (лук репчатый свежий, свекла, сахар, соль)